Ayer fui besada.
Besada en todos los sentidos existentes como pocas personas podrían decir, es posible.
-Visualmente- (la tesis de David Pavlos en el CCC) de una violencia estética lograble para mis emociones y mi acervo visual.
-Espontáneamente- encuentros no planeados que comenzaron a partir de llamadas inesperadas y consecuentes reuniones se acuerdan, inmediatas. Se construyen paulatinamente a partir de las buenas intenciones que siguen en el aire.
La compañía es de las más tranquilizadoras y profundas que he podido experimentar.
-Maridajes perfectos- (vino, tú, lo eres todo para mí!) Un comienzo denso y dulce, deliciosa miel directa al panel del paladar. (aspiro desde la copa y huelo a aceituna!... y pruebo... y sabe al dulce fruto de pasa).
Procedimos al estado de un vino más seco que sosegó el paso del dulce; incluyendo un sólido al paladar, camarón cocinado al pastor y una porción apenas de guacamole como asiento de este.
[...orden consecuente: vino blanco; ceviche de pulpo con cebollin y curry. Cubos de atún con ajonjolí sobre un par de espárragos con una crema de cacahuate y una ligera salsa maracuyá. Blanc cassis!; proporcional trozo de pescado, jugoso y tierno, bañado en una salsa de pasas y ciruelas, con guarnición de cubos de papa al dente. Vino tinto Chileno; como últimos platillos lengua y enchiladas de mole rellenas de...he perdido la memoria.
Postre: volcán de chocolate acompañado de un pastelillo cubierto por nieve de vainilla relleno de manzana y un asiento de plátano.
00:00hrs...muerte símbolica: por placer gastronómico.]
-En Plural- (sí porque como bien lo dijiste...) nos besamos. Esto fue plural. (risas)
provecho...
Besada en todos los sentidos existentes como pocas personas podrían decir, es posible.
-Visualmente- (la tesis de David Pavlos en el CCC) de una violencia estética lograble para mis emociones y mi acervo visual.
-Espontáneamente- encuentros no planeados que comenzaron a partir de llamadas inesperadas y consecuentes reuniones se acuerdan, inmediatas. Se construyen paulatinamente a partir de las buenas intenciones que siguen en el aire.
La compañía es de las más tranquilizadoras y profundas que he podido experimentar.
-Maridajes perfectos- (vino, tú, lo eres todo para mí!) Un comienzo denso y dulce, deliciosa miel directa al panel del paladar. (aspiro desde la copa y huelo a aceituna!... y pruebo... y sabe al dulce fruto de pasa).
Procedimos al estado de un vino más seco que sosegó el paso del dulce; incluyendo un sólido al paladar, camarón cocinado al pastor y una porción apenas de guacamole como asiento de este.
[...orden consecuente: vino blanco; ceviche de pulpo con cebollin y curry. Cubos de atún con ajonjolí sobre un par de espárragos con una crema de cacahuate y una ligera salsa maracuyá. Blanc cassis!; proporcional trozo de pescado, jugoso y tierno, bañado en una salsa de pasas y ciruelas, con guarnición de cubos de papa al dente. Vino tinto Chileno; como últimos platillos lengua y enchiladas de mole rellenas de...he perdido la memoria.
Postre: volcán de chocolate acompañado de un pastelillo cubierto por nieve de vainilla relleno de manzana y un asiento de plátano.
00:00hrs...muerte símbolica: por placer gastronómico.]
-En Plural- (sí porque como bien lo dijiste...) nos besamos. Esto fue plural. (risas)
provecho...